東京都新宿区に2017 年9月にオープンした地鶏専門の炉端焼き店「お江戸あやとり」外国人観光客をメインターゲットとし、本格和食・懐石料理をカジュアルな価格で提供し、和食の調理ライブをおこなっている。和モダンな空間作りにもこだわっている。店名とコンセプトからイメージを広げデザインを進めた。
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東京都新宿区に2017 年9月にオープンした地鶏専門の炉端焼き店「お江戸あやとり」外国人観光客をメインターゲットとし、本格和食・懐石料理をカジュアルな価格で提供し、和食の調理ライブをおこなっている。和モダンな空間作りにもこだわっている。店名とコンセプトからイメージを広げデザインを進めた。
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